Villámgyors túrós-zabpelyhes pogácsa (fehérliszt mentes)
Valóban villámgyors ez a kívül ropogós, belül puha pogácsa, mert fél óra alatt elkészül sütéssel együtt és már ehető is. Az utóbbi időben ennyire egyszerű, villám recepteket hozok, mert csak ilyenekre van időm. A családom imádja a süteményeimet, ezért néha muszáj sütnöm, de örülök, ha mostanában ilyeneket "össze tudok dobni". Pedig már ki vagyunk éhezve bonyolultabb finomságokra is... 😊
Hozzávalók:
kb. 20 db pogácsához
25 dkg tehéntúró
2 kisebb tojás
3 evőkanál zabpehelyliszt
3 púpos evőkanál zabpehely
1 kávéskanál só
+ a tetejére 10 dkg reszelt trappista sajt,
de a fele lehet füstölt sajt is
A pöttyös kézműves kerámiák megvásárolhatók a webáruházban az alábbi linkre kattintva:
Elkészítés:
- A hozzávalókat (a reszelt sajt kivételével) egy tálban összekeverjük és 5 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely egy kicsit megszívja magát. (Ha túl lágynak érezzük, adhatunk még hozzá zabpelyhet, de összességében ez egy ragacsos "massza" lesz, nem tészta.)
- Amíg a zabpelyhes egyveleg pihen, előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
- Sütőpapíros tepsire kanállal halmokat teszünk a "tészta masszából", a tetejüket megszórjuk a reszelt sajttal, és az előmelegített 180 fokos, hőlégkeveréses sütőben kb. 20 percig sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet! Végezzünk tűpróbát! Ha nem ragad a tészta a tűre, akkor megsült.)
Sütés előtt...
Jó étvágyat!
Betűleves receptje alapján
Ó, de jól néz ki!
VálaszTörlésNagyon örülök, hogy gyakrabban írsz!
🙂
Már másodszor kèszítettem, nagyon finom 😀
VálaszTörlésMost először készítettem,és nagy sikert aratott! Végre,ami finom is,egészséges is pogácsa recept :D
VálaszTörlésIsteni finom,most készittem két napon belül másodjára😀tettem bele napraforgómagot is 😀
VálaszTörlésFantasztikus recept. Az első adag pillanatok alatt eltűnt, rá félórára készítettem a másodikat, amibe chili paprika, jalapeno került.Szerintem végtelen variációval készíthető ez az alaprecept. Diétázó családtagjaimnak kerestem. Köszönöm.Szuper.
VálaszTörlésMost készítettem először,nagyon finom lett,szuper recept,köszönöm!🙂
VálaszTörlésElkészítettem, nagyon finom lett. Amit mégis megjegyeznék, nem lehetne a tésztája kicsit lazább? Én pedig csak 2-2 kanál zablisztet és zabpelyhet tettem hozzá.
TörlésMár sokszor csináltam, nagyon szeretjük és a vendégek is. Én a tetejére még kis kolbit vagy sonkát is szoktam tenni, nagyon jó úgy is.
VálaszTörlés