Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

KIEMELT AJÁNLAT

Szalagos fánk - egyszerűbben

Kedvencem ez a fánk - a citromhéjtól kellemes aromája van , és mivel a tésztájában van egy "kupica" rum - ami sütés közben nem engedi, hogy sok olajat szívjon magába - nagyon könnyed a tésztája , szinte semmi súlya nincs, habkönnyű . Arról már nem is beszélve, mennyire pihe-puha, és egy kis házi sárgabaracklekvárral annyira finom, hogy azt már el sem lehet mondani.😊 Vannak macerásabb fánk receptek is, ez egy egyszerűbb változat, melyet ajánlok kipróbálásra. Hozzávalók:   kb. 25-30 darabhoz  3 dl langyos tej  3 dkg friss élesztő   2 evőkanál porcukor  5 dkg puha vaj  2 tojássárgája  fél dl rum  csipet só  50 dkg finomliszt  1 citrom reszelt héja (elhagyható)  olaj a sütéshez (zsírban is lehet sütni, bár attól picit nehezebb lesz a tészta) + baracklekvár és porcukor S Ü T E M É N Y E S  K Ö N Y V E M és a pöttyös kézműves kerámiák megvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházban...

Legújabb bejegyzések

Citromtorta

Sajtos tejfölös pogácsa

Karácsonyi linzer

Linzer alaptészta

Paradicsomos tészta

Omlósan puha édes kiflicskék 3 töltelékkel

Retro szendvics

Virslis lecsó

Citromos-diós békaszáj

Citromos túrós rózsa