Barackos pite - Nigella receptje alapján
Nigellánál láttam régebben ezt a pitét (a Paprika Tv műsorában), annyi különbséggel, hogy Ő körte befőttel készítette, Én pedig őszibarack befőttel - de lehet sárgabarackkal is, és nem csak befőttel, hanem szezonban friss gyümölccsel is - olyan gyümölcsből, amely már szép érett. Én friss, érett őszibarackkal már többször készítettem.
Könnyű, laza gyümölcsös süteményről van szó, annyira finom vajas íze van! ...és ennek a sütinek még az az előnye, hogy csak egy keverőtál kell az elkészítéséhez - egyszóval nem vonzza a mosatlant - emiatt is imádom! Pár perc alatt összekeverjük, kb. 20 percig sütjük és már ehető is.
A recept 2012-ben került fel a blogra, vannak régi, 2012-ben készült képek is, de mivel gyakran sütöm, új képek is készültek azóta.
Fotó: 2020. augusztus
Hozzávalók: 25 cm átmérőjű piteformához
körte vagy barack befőtt félbe vágva mag nélkül (vagy friss érett gyümölcs megmosva/félbevágva) 13 dkg finomliszt 13 dkg kristálycukor fél cs. sütőpor (6 g) negyed teáskanál szódabikarbóna 15 d…
Könnyű, laza gyümölcsös süteményről van szó, annyira finom vajas íze van! ...és ennek a sütinek még az az előnye, hogy csak egy keverőtál kell az elkészítéséhez - egyszóval nem vonzza a mosatlant - emiatt is imádom! Pár perc alatt összekeverjük, kb. 20 percig sütjük és már ehető is.
A recept 2012-ben került fel a blogra, vannak régi, 2012-ben készült képek is, de mivel gyakran sütöm, új képek is készültek azóta.
Fotó: 2020. augusztus
Hozzávalók: 25 cm átmérőjű piteformához
körte vagy barack befőtt félbe vágva mag nélkül (vagy friss érett gyümölcs megmosva/félbevágva) 13 dkg finomliszt 13 dkg kristálycukor fél cs. sütőpor (6 g) negyed teáskanál szódabikarbóna 15 d…
