G a b r i e l l a k o n y h á j a

Puha és könnyű a tésztája, nagyon finom almás töltelékkel , amely vajjal és sárgabarack lekvárral van ízesítve. Vigyázat! Nagyon eteti magát, az ember kapkodja egyiket a másikat után a tányérról. 😊 Valójában ez a sütemény napokig nem száradna ki, de nálunk már másnapra sem nagyon marad belőle. A családom és ismerőseim szerint ez a világ legjobb almás süteménye ! Szerintem is! 😋 Gyakran készítem, emiatt fotó is több készült róla. A recept Anyukám régi süteményes könyvéből származik "Finom almás lepény" névvel - szerintem nemhiába adták neki ezt a nevet. Hozzávalók a tésztához:   20x30 cm-es tepsihez  35 dkg liszt  fél csomag sütőpor  15 dkg vaj (vagy margarin)  15 dkg porcukor  2 tojássárgája  néhány evőkanál tejföl Hozzávalók a töltelékhez:  kb. 8-10 darab közepes alma  2 evőkanál sárgabaracklekvár  kristálycukor ízlés szerint (attól is függ, mennyire édes vagy savanyú az alma)  4-5 dkg vaj ...