Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

KIEMELT AJÁNLAT

Eperdzsem és eperlekvár

Idén különösen sok eper volt a kertünkben, nem győztük szedni és enni, ezért készült belőle lekvár és dzsem is. 2 hete folyamatosan főzöm az eperlekvárt és mindig csak kis adagokban, ahogy leszedjük az epreket. Nem gondoltam, hogy fel fogom tenni a blogra, hiszen annyira egyszerű, de többen is kértetek receptet, úgyhogy most gyorsan közzé teszem - talán még találtok egy kis epret Ti is a lekvárhoz vagy a dzsemhez. S Ü T E M É N Y E S  K Ö N Y V E I M   negvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: www.pottyosotthon.hu Hozzávalók a dzsemhez:  1,2 kg eper  20-25 dkg kristálycukor  (lehet más édesítőszer is, több vagy kevesebb - ízlés szerint)  1 tasak dzsemfix szuper 3:1 Ha több eperrel készítjük, akkor a többi hozzávalót arányosan felszorozzuk. Elkészítés: Az epret megmossuk, eltávolítjuk a szárát, és apróra vágjuk. Beletesszük a gyümölcsöt egy akkora lábasba, melyben 'kényelmesen' elfér minden úgy, hogy kever

Legújabb bejegyzések

Citromos-diós békaszáj

Citromos túrós rózsa

Húsvéti linzer

Kefires pogácsa

Somlói torta

Sajtos aprósütemények

Kefires sajtos kifli - éjszakai kelesztéssel