Forró csokoládé
Visszatért a tél! Na jó, igazából még el sem ment, de pár napra már megmutatta magát a tavasz. Viszont ahogy jött, úgy el is ment. Egyelőre. Reméljük hamarosan beköszönt hozzánk újra! De most ismét hideg van, a szél miatt kellemetlen hideg. Nálunk ugyan napok óta ragyogóan süt a nap, de mit sem ér, ha még mindig azt érzem, hogy fázom. :( Na, ilyenkor jól jön egy csésze forró csokoládé egy kellemes zenével... :)
Hozzávalók:
- kb. 50 g étcsokoládé (60-70 %-os)
- 3 dl tej
- 1,5 dl tejszín
- vaníliás cukor és cukor ízlés szerint
+ a tetejére tejszínhab és kakaópor
Elkészítés:
1. A csokit vízgőz fölött felolvasztom. Amikor már folyékony, hozzáadok pici vaníliás cukrot és pici cukrot (Mi nem szeretünk semmit sem túl édesen - ezt sem).
2. Csomómentesre keverem.
3. Majd folyamatosan hozzáadom a forró tejet és a meleg tejszínt.
4. Csészébe öntöm - tejszínhabot nyomhatunk a tetejére és szórhatunk rá pici kakaóport.
Jó "szürcsölést"!
Hmm, most igazán jól esne egy jó nagy pohárral ebből a finomságból...:)
VálaszTörlésAkkor vidd! :))
TörlésHmmm... biztos ez a verzió is nagyon finom! :) És a talp nélküli üvegpohár is klasszul néz ki!
VálaszTörlésKopogok..nem ülök sokat,hamar felhörpintem:)
VálaszTörlésKedves Aleda, nem kell annyira sietned, ráérsz egy picit... :)
TörlésNálunk már szép idő van, igaz kicsit szeles, de ragyogóan süt a nap. Ennek ellenére jöhet a forró csoki :))
VálaszTörlésA ragyogó napsütéssel az ország ezen részén sincs gond, csak hihiideg van! :-)
TörlésNálunk már tavaszodik, de egy ilyen finomságot én is meginnék:)
VálaszTörlésHú Erika, merre laksz? Ott kellene lennem nekem is. :) Remélem holnap már nálunk is tavaszodik (legalábbis "időjósolásban" ez hallható:). Viszont ismét nem fog sokáig tartani... De reméljük, hogy hamarosan végérvényesen itt marad a tavasz - legalábbis pár hónapra. :))
TörlésNézz át hozzám egy kis meglepiért!!
VálaszTörlésMár megyek is... :)
TörlésNagyon jól néz ki, én is elfogadnék egy pohárral! :)
VálaszTörlésViheted... :)
TörlésA tejszín habtejszín vagy főzőtejszín? :)
VálaszTörlésEhhez főzőtejszínt szoktam...
TörlésS a főzőtejszínt felforralod, mielőtt hozzáöntöd a csokihoz?
VálaszTörlésA tejszínt nem szoktam felforralni, csak megmelegítem.
Törlés