Sonkás-tejfölös melegszendvics - a villámgyors vacsora
Bár mi általában reggel szoktunk enni melegszendvicset, néha bizony vacsorára is jól jön egy ilyen pillanatok alatt összeállítható ötlet a család számára. Nagyon szeretem a melegszendvicseket, mert rengeteg változatban el lehet készíteni néhány perc alatt, és egy bögre tej kíséretében igazán jól lehet vele lakni. Most ezt hoztam... kóstoljátok meg, nagyon-nagyon finom! :) ...és végre jó idő van - lehet a teraszon vacsorázni, közben hallgatni a madárcsicsergést és jót beszélgetni. Imádom az ilyen estéket!
Hozzávalók:
4 személyre
30 dkg főtt, füstölt sonka
1 tv paprika
2 evőkanál puha vaj
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál majonéz
4-6 szelet kenyér
6-8 db koktélparadicsom
5-10 dkg reszelt sajt
Kézműves kerámiák nagy választékban a webáruházban az alábbi linken találhatók:
Elkészítés:
1. A sonkát és a megmosott/megtörölt paprikát apró darabokra vágjuk (vagy konyhai aprítóban ledaráljuk). Hozzáadjuk a vajat, tejfölt, majonézt és összekeverjük.
2. A kenyérszeleteket vastagon megkenjük a krémmel, ráhelyezzük a megmosott/megtörölt és félbevágott paradicsomokat, megszórjuk a reszelt sajttal.
3. Forró sütőben addig sütjük, amíg a sajt ráolvad a tetejére.
Jó étvágyat!
Nők Lapja, 2014. május
Ó de guszta szendvicsek, és a tál is nagyon szép! Mi általában vacsorára szoktunk enni melegszendvicset, de reggelire is jöhetne :-)
VálaszTörlésNálunk valahogy reggelire készül mindig. Valószínű azért, mert a férjem egész nap dolgozik, alig van ideje étkezni napközben, ezért minden estére komplett vacsorát kér: leves + "második". :)
TörlésFincsi lehet, nagyon guszta! :)
VálaszTörlésKöszi. :)
TörlésKedves Gabriella!
VálaszTörlésOlvasgattam a recptjeidet és sokat lementettem, hogy később majd ki tudjam próbálni őket.
Ez az első, amit elkészítettem. Kicsit furcsálltam a tejfölt és a vajat, de nagyon finom lett. Én a paradicsomot is beleaprítottam a krémbe és még egy kis kukoricát is csempésztem bele. :)
Köszönöm az ötletet, remélem a többi recepted útmutatása alapján még sok finomságot tudok majd elkészíteni.
Kedves Panna!
TörlésÖrülök, hogy tetszenek a receptek, és hogy ízlett a melegszendvicskrém is.
Szívesen az ötleteket, szerintem a többi finomság is ízleni fog. :)
További kellemes nézelődést kívánok a blogon és jó sütést-főzést!
Üdv.:
Gabriella
Imádom a melegszendvicset, szinte minden este vacsorám.
VálaszTörlés